البوكمال - مدينة فوق اروع حضارة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

البوكمال - مدينة فوق اروع حضارة

صفحات من تراث وتاريخ وقصص
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول


 

 البجّارية - اكلة شعبية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ابو حسان
المدير العام
المدير العام



ذكر برج الحمل الدلو
الماعز عدد المساهمات : 771
تاريخ التسجيل : 16/11/2009
العمر : 68

البجّارية - اكلة شعبية Empty
مُساهمةموضوع: البجّارية - اكلة شعبية   البجّارية - اكلة شعبية O5607zsw6a48الخميس ديسمبر 31 2009, 05:55

قليلة هي المأكولات التي تشتهر بها منطقة الفرات
وتتميز بها عن غيرها من المناطق.

و "البجّارية" واحدة من أعرق المأكولات في منطقة الفرات
، قبل انتشار المأكولات الحديثة، وهي مما أضافته
قبيلة البقارة إلى تراث المنطقة، حيث أصبحت
من المأكولات التي تفتخر بتقديمها حتى القبائل الأخرى.

والبجارية هي عبارة عن خروف مقطع مطبوخ
بالسمن فقط ويوضع بعد طهيه على عدد من أرغفة الخبز.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://albukamal.yoo7.com
 
البجّارية - اكلة شعبية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» اكلة حيل طيبة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
البوكمال - مدينة فوق اروع حضارة :: الفئة الأولى :: مدّوا المشمــّع..صار غداكم-
انتقل الى: