البوكمال - مدينة فوق اروع حضارة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

البوكمال - مدينة فوق اروع حضارة

صفحات من تراث وتاريخ وقصص
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول


 

 اكلات البر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ابو حسان
المدير العام
المدير العام



ذكر برج الحمل الدلو
الماعز عدد المساهمات : 771
تاريخ التسجيل : 16/11/2009
العمر : 68

اكلات البر Empty
مُساهمةموضوع: اكلات البر   اكلات البر O5607zsw6a48الثلاثاء يناير 05 2010, 07:03

اكلات البر Ce3f9b56b2



القرص البرى


تعجن عجينه شبه قاسيه من طحين وماء وملح

وتدفن برمل على النار

وتدهن بعد النتهاء بسمن برى




اكلات البر Wol_errorنقره على هذا الشريط لتكبير الصورة
اكلات البر قرص%20بر

كبسه حمام





اكلات البر Wol_errorنقره على هذا الشريط لتكبير الصورة
اكلات البر كبسة%20حمام

بصل وزيت وطماط وبهارت وملح

كشنه عادى

وينظف الحمام جيدا ويقطع

وطريقه الكبسه العادى

بعد نصف الاستواء

يوضع الرز على نار هادئه


كبده حاشي





اكلات البر Wol_errorنقره على هذا الشريط لتكبير الصورة
اكلات البر كبدة%20حاشي



كبده مقطعه صغيره وبصل وفلفل بارد وملح وبهارات

وتقلقل على النار

كبسه لحم بفقع




اكلات البر Wol_errorنقره على هذا الشريط لتكبير الصورة
اكلات البر كبسة%20لحم%20وفقع

بصل وبهارت وملح وليمون اسود كشنه مع لحم غنم وفقع

على النار

اخر شي يضاف الرز


مقلقل لحم





اكلات البر Wol_errorنقره على هذا الشريط لتكبير الصورة
اكلات البر مقلقل%20على%20الجمر


لحم قطع صغيره بصل

طماط

ملح

بهارات

فلفل اخضر بارد

يقلقل على النارحتى يستوى

مع خبزات وشاى جمر ويا سلام ...



وكل طلعه بر وانتم بخير

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://albukamal.yoo7.com
 
اكلات البر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
البوكمال - مدينة فوق اروع حضارة :: الفئة الأولى :: مدّوا المشمــّع..صار غداكم-
انتقل الى: